sarımsak

Ezogelin Çorbası

Sizi Çok tutacak ,besleyici değeri yüksek olan ve lifli gıdalar bakımından zengin olan çorbadır. Sahur için tercih edebileceğiniz bir çorbadır. Emziren annelere önerilir. Ayrıca bağışıklığınızı güçlendiren,bağırsaklarınıza ve kansızlığa iyi gelen bir çorbadır…

Daha fazla oku...

Pancar Turşusu

Tuzla yapılan ,probiyotilk içeriği ve faydası çok olan bir turşu tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yapanlardan ricam, instagramda herkesyaşasın ile hashtag leyerek  paylaşmanız ki bende göreyim herkesde görsün bu faydalı tariften faydalansın…  

Daha fazla oku...

Zerdeçallı Sadeyağlı Kuzu Gerdan Çorba

Şifalı bir çorbadır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye destek olur. Sadeyağ yapmını öğrenmek isterseniz https://www.ebrusinik.com/ebru-sinik-ile-online-ayurvedik-zayiflama-ve-detoks-egitimleri nden ilgili modülü satın alabilir hem tarifi öğrenirsiniz hemde sağlıklı yaşamı hemde kalıcı sağlıklı zayıflamayı... eğer elinizde yoksa ev yapımı kaliteli tereyağ kullanabilirsiniz toz zerdeçalı da çorbanın içine ekleyebilirsiniz.

Daha fazla oku...

Lahana Çorbası

Sizi hafif hissettirecek ve ödem atacak lahana çorbasını mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Lahana diüretik özelliğe sahiptir. Fazla suyu vücuttan temizlemeye yardımcı olur. Su ve toprak elementlerinin ağırlıkta olduğu Kapha bünye tipine sahip insanlar özellikle sonbahar ve ilkbaharda , vücutları su tutma eğilimindedirler. Bu tür havalarda, donuk,uyuşuk ve düşük enerjili hissedebilirler. Ayrıca, son zamanlarda sağlıklı beslenmediğinizi düşünüyorsanız,sağlıklı beslenmeye bu çorbayı yaparak geçiş yapabilirsiniz.  çünkü,ağır ve uyuşuk hissediyorsanız lahana çorbası hafif ve tatmin edici olacaktır.Besleyici ve destekleyici bir çorbadır.  Baharatların gücünden de faydalanmak [...]

Daha fazla oku...

Hızlı Soğan Turşusu

Mor soğanın, şeker hastalığına iyi geldiği ve safra kesesi salgısını arttıran özelliğinin yanısıra sağlığa iyi gelen birçok daha faydası vardır. Bu soğan turşusunu yaparak elinizin altında hazır olması size büyük bir avantaj sunacaktır. Neredeyse herşeyle kullanabilirsiniz.

Daha fazla oku...

Deniz Börülcesi Salatası

Deniz Börülcesinin İçeriğinde yüksek oranda C vitamini olduğundan bağışıklığımızı güçlendirir ve yazın türketirsek kışa daha hazır gireriz. Ayrıca antioksidan zenginidir. Ödem atıcıdır. Ben tadına da bayılanlardanım sirke ve sarımsak vazgeçilmezidir bana göre…

Daha fazla oku...

Yapraklı Zeytinyağlı Enginar

Enginarın yaprakları karaciğer dostudur. Karaciğer safrasını ve kimyasını düzeltir. Herkes enginarın kalbini çok sever ama en faydalı yeri yapraklarıdır.Enginar ve yaprağı ;kolestrol seviyesini düşürmede ,kalp sağlığını koruada,sindirim sistemine , bağırsak sendromu olanlara iyi geldiği bilinmekte. Mart-Nisan mayısda bol bulunur.Almanya da Georg-August Üniversitesinde araştırmacılar enginarın kansere yol açan toksinleri bloke ettiğini saptadı.

Daha fazla oku...

Pancar Şırası

Ben Pancar Kvass diye öğrenmiştim ancak Sevgili Berk Balbay dediki doğrusu şıra bunun.Çünkü, kvass Rus Çavdar Birasına deniliyor. Biz buna şıra diyelim hemde Türkçeleştirmiş olalım deyince ,çok da hoşuma gitti.

Daha fazla oku...