üzerine limon suyunu dökerek çatalla eziyoruz ya da rondodan da geçirebilirsiniz ama ben çatalla ezmeyi tercih ediyorum. İyice ezdikten sonra diğer malzemeleride ekleyip karıştırıp tabağa alın. üzerine pul biber çok yakışıyor. veya isterseniz sumak veya susam da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…